Ի՞նչ համ ունի կոնժակ բրինձը

Կոնյակ բրինձ, որը հայտնի է նաև որպես գլյուկոմանան բրինձ կամ հրաշագործ բրինձ, կոնժակ բույսի արմատներից պատրաստված ցածր կալորիականությամբ, ցածր ածխաջրային սնունդ է: Այն ունի շատ մեղմ, մի փոքր անհամ համ, նման է սովորական բրնձին և չունի որևէ հատուկ համ, բայց կառուցվածքը մի փոքր ավելի կոշտ և ծամոն է:

Կոնժակ բրնձի համի մասին որոշ մանրամասն նկարագրություններ.

Մեղմ, չեզոք համ: Կոնյակ բրինձինքնին ուժեղ համ չունի, ուստի այն կարող է լավ արտահայտել սոուսների, համեմունքների և այլ խոհարարական բաղադրիչների համը։

Թեթևակի ճռճռան կամ ծամոն կառուցվածքԿոնժակ բրինձն ավելի ուժեղ կառուցվածք և ծամելիություն ունի, քան սովորական բրինձը։

Հյուսվածքը նման է սովորական բրնձինՉնայած կոնժակ բրնձի կառուցվածքը մի փոքր ավելի կարծր է, կարելի է նաև ասել, որ կոնժակ բրնձի համը նման է ավանդական սպիտակ կամ շագանակագույն բրնձին։

Լավ է կլանում համերըԿոնժակ բրինձը կլանում է խոհարարության մեջ օգտագործվող համեմունքներն ու սոուսները, ինչը այն դարձնում է լավ չեզոք հիմք բազմազան ուտեստների համար։

Սննդային արժեքը՝

Կոնջակ բրինձը պարունակում է բարձր լուծելի սննդային մանրաթել, որը կոչվում էգլյուկոմանան, որը կարող է օգնել կարգավորել արյան մեջ շաքարի մակարդակը և խթանել մարսողությունը: Կոնժակ բրնձի յուրաքանչյուր 100 գրամը պարունակում է ընդամենը մոտ 10-20 կալորիա և գրեթե ոչ մի ածխաջրեր, ինչը այն հարմար է դարձնում ցածր ածխաջրային և շաքարախտով տառապող սպառողների համար: Եվ այն հարուստ է հանքանյութերով, ինչպիսիք են կալցիումը, կալիումը, մագնեզիումը և այլն, և հարուստ է սննդարար նյութերով:

Խոհարարության մեթոդներ.

Խոհարարության եղանակները նման են սովորական բրնձին և կարող են լինել խաշած, տապակած, գոլորշու վրա եփած և այլն։

Իր կարծր կառուցվածքի պատճառով այն պետք է նախապես եփվի 15-20 րոպե՝ իդեալական համ ստանալու համար։

Տոֆուի, բանջարեղենի և այլ բաղադրիչների հետ պատրաստելիս այն կարող է կլանել այլ բաղադրիչների համերը։

Ունի բազմաթիվ կիրառություններ՝

Այն կարող է օգտագործվել տարբեր ուտեստների մեջ՝ սովորական բրնձի փոխարեն, օրինակ՝ տապակած բրինձ, սուշի, շիլա և այլն։

Այն կարող է նաև ավելացվել ապուրներին կամ պատրաստվել նախուտեստների, օրինակ՝ հացի փայտիկների տեսքով։

Այն լավ կիրառություն ունի սննդակարգի կառավարման մեջ, ինչպիսիք են քաշի կորուստը և շաքարախտը։

Ընդհանուր առմամբ, կոնժակ բրինձը առողջարար սնունդ է՝ բարձր սննդային արժեքով և յուրահատուկ համով, որը արժե փորձել: Այն շատ ֆունկցիոնալ է և ճկուն է խոհարարության մեջ, ինչը այն դարձնում է բրնձի հիանալի փոխարինող:

Եզրակացություն

կետոսլիմ մոարտադրող և մատակարար է, որը մասնագիտանում է կոնյակային սննդամթերքի, ինչպիսիք են կոնյակային բրինձը ևկոնժակ լապշաՄենք յուրաքանչյուր ապրանք պատրաստում ենք խնամքով և խնամքով ենք վերաբերվում յուրաքանչյուր հաճախորդին։ Գործելով ավելի քան 10 տարի՝ առկա կոնժակ բրնձի տեսակները ներառում են՝կոնյակի չոր բրինձ, կոնժակով պատրաստի բրինձ, կոնյակի վարսակի բրինձ, կոնժակ մանուշակագույն քաղցր կարտոֆիլի բրինձ,ոլոռով կոնժակ բրինձև այլն: Կան կոնժակ բրնձի անթիվ տեսակներ, այդ թվում՝կոնյակ սուշի բրինձ, կոնժակ պրոբիոտիկ բրինձԴա պարզապես չէկոնժակ բրինձՄենք առաջ ենք շարժվում առողջ սննդի ճանապարհով, և դուք կարող եք կապվել մեզ հետ։