Վտանգավո՞ր է ամեն օր զրո կալորիականությամբ և զրո ածխաջրերով շիրատակի արիշտա ուտելը։

Կոնջակ սննդի արտադրող

Շիրատակի(ճապոներեն՝ 白滝, հաճախ գրվում է hiragana しらたき) կամ ito-konnyaku (ճապ.՝ 糸こんにゃく) կիսաթափանցիկ, դոնդողանման ավանդական ճապոնական լապշա են, որոնք պատրաստված են konjac yam yam (այաթոնհանթամ նշանակում է սատանայական բառից)։ «սպիտակ ջրվեժ», նկատի ունենալով այս արիշտաների տեսքը: Մեծ մասամբ կազմված է ջրից ևգլյուկոմանան, ջրում լուծվող սննդային մանրաթել, դրանք շատ ցածր են մարսվող ածխաջրերի և սննդային էներգիայի պարունակությամբ և քիչ համ ունեն։

Շիրատակի արիշտաները ասիական շուկաներում և որոշ սուպերմարկետներում առկա են չոր և փափուկ «թաց» ձևերով: Թաց վիճակում գնելիս դրանք փաթեթավորվում են հեղուկի մեջ: Դրանք սովորաբար ունեն մինչև մեկ տարի պահպանման ժամկետ: Որոշ ապրանքանիշեր պահանջում են լվանալ կամ կիսաեփել, քանի որ փաթեթավորման մեջ եղած ջուրը հոտ ունի, որը որոշները տհաճ են համարում:

Մակարոնը կարելի է նաև քամել և չորացնել, ինչը նվազեցնում է դառնությունը և մակարոնին հաղորդում է ավելի մակարոնի նման կոնսիստենցիա։ Չորացրած մակարոնը կարելի է մատուցել ապուրի արգանակի կամ սոուսի մեջ։

Աղբյուր՝https://en.wikipedia.org/wiki/Shirataki_noodles

Կոնժակի արիշտան վնասակար է՞ ձեզ համար։

Ահա ինտերնետ օգտատերերի իրական պատասխանները՝ ձեր ուշադրության համար.

1. Վտանգավոր է՞։ Ոչ։ Ենթադրենք, որ նրանք համաձայն են ձեզ հետ։ Ես իրականում չեմ սիրում դրանք, բայց տարիներ շարունակ շաբաթը մի քանի անգամ ուտում եմ։ Դրանք գրեթե լորձոտ ոչնչի համ ունեն։ Դրանք հոտում են, և դուք պետք է դրանք շատ լավ լվացեք։ Ես սովորաբար դրանք եփում եմ արգանակի մեջ՝ համ ավելացնելու համար։ Եթե ես դրանք ավելացնում եմ սոուսով ուտեստի մեջ, սովորաբար դրանք փոսիկներով խառնում եմ նախորդ գիշերը, որպեսզի դրանք բավարար համ ներծծեն։ Բայց սա իմ լավագույն բաղադրատոմսն է դրանց համար։ Զտեք, լվացեք և եփեք հավի արգանակի մեջ։ Եռացրեք։ Կրկին զտեք։ Այնուհետև թավայի մեջ մի քիչ կարագ լցրեք և ավելացրեք լապշան։ Տապակեք դրանք և հնարավորինս շատ խոնավություն հեռացրեք։ Ավելացրեք ձու, պանիր և համեմունքներ։ Լավ եփեք։

2. Իմ կարծիքով՝ ոչ, դա վտանգավոր չէ, ես անձամբ դրանք շաբաթական մի քանի անգամ ուտում եմ որպես իմ սննդակարգի մաս: Եթե նայենք սննդային արժեքին, մեկ ամբողջական տոպրակը պարունակում է ընդամենը 30 կալորիա, բայց այն հարուստ է մանրաթելով, որը անհրաժեշտ է մեր օրգանիզմին և օգտակար է մեր ստամոքսի համար: Դրանք կարելի է ուտել ամեն օր, եթե դրանք միակ սնունդը չեն, քանի որ ձեր օրգանիզմին անհրաժեշտ են կալորիաներ, ածխաջրեր, սպիտակուցներ, ճարպեր՝ գոյատևելու համար: Դրանք որպես ամենօրյա սննդակարգի մաս լավ կլինեին: Շնորհակալություն:

3. Իմ կարծիքով՝ ոչ, դա վտանգավոր չէ, ես անձամբ դրանք շաբաթական մի քանի անգամ ուտում եմ որպես իմ սննդակարգի մաս: Եթե նայենք սննդային արժեքին, մեկ ամբողջական տոպրակը պարունակում է ընդամենը 30 կալորիա, բայց այն հարուստ է մանրաթելով, որը անհրաժեշտ է մեր օրգանիզմին և օգտակար է մեր ստամոքսի համար: Դրանք կարելի է ուտել ամեն օր, քանի դեռ դրանք միակ սնունդը չեն, քանի որ ձեր օրգանիզմին անհրաժեշտ են կալորիաներ, ածխաջրեր, սպիտակուցներ, ճարպեր՝ գոյատևելու համար: Դրանք որպես ամենօրյա սննդակարգի մի մաս լավ կլինեին: Շնորհակալություն:

Կայքից՝ https://www.quora.com/Is-it-dangerous-to-eat-զրո կալորիականությամբ-զրոյական ածխաջրեր-Շիրատակի-նուդլ-ամեն օր

Հպարտ եմ լինել Չինաստանի առաջատարըԿոնժակ արիշտա մեծածախմատակարար